火锅也能吃出品位

来源:onlylady论坛    编辑:emily    2006-09-15 16:49:27    进入论坛:onlylady女性论坛
店名:丰滑火锅
地址:肇嘉浜路680号金钟大厦2号楼1楼
电话:021-64457775 64450246
推荐菜:明虾,雪花牛肉,蟹背双滑


  上次去吃西提牛排的时候就收到了这家的优惠券,都是王品集团下面的。自然让人联想到良好的服务与环境,果然这家在这两点上没让人太过失望,只是在用餐高峰时段服务员似乎有些忙不过来,叫换火和加汤都叫了很多次,不过给我们服务的小姑娘态度还是很好地。


  在网上打印了优惠券,送了一份南美白虾鲜滑面。他这里的酱料是自己选择调配的,感觉和豆捞挺象的,每个人一个小锅子也与豆捞类似哦。不过他家对于滑的口味与样式更多,感觉更新鲜。


  大明虾--我们总共点了14对,哈哈,实在很划算啊!10块钱一对,可以吃到这么大的虾,但是虾的质量似乎有好有坏,有的很干净肉很紧有弹性,有的后面那根黑黑的筋也没抽掉软软的。不过这个价格要求也没那么苛刻,总体质量还是不错地。
  各类滑--先点了一个鲜滑组合,因为有6种滑都可以尝到味道,不过量有点少,我们6个人1个滑1人1勺就没有了。所以后来陆续单点了目鱼滑和嫩鸡滑,味道都蛮好的,比直接吃鸡肉目鱼片来得有新意。


  南美白虾鲜滑面--是打印优惠券送的,蛮有意思的一个袋子,把鲜滑挤成面条状放进锅里烧,有创意。味道也蛮好的,所以之后又点了份深海鱼鲜滑面,就是原材料不同,口感方面都差不多。
  蟹背海鲜双滑--很有创意的一道菜,把滑塞在蟹壳里,锅子里烫到蟹背发红即可。挖出来发觉蟹壳里还有黄哦,味道蛮嗲的!滑由于放在蟹背里,多多少少沾了点蟹的味道,更鲜美可口。我个人很稀饭的一道菜,哈哈


  雪花牛肉--牛肉好薄,不过味道蛮好的,很嫩很鲜。
  其他的跟一般火锅店吃到的也差不多,另外他家有免费的水果冰送,最后上单子的时候我看了下我们这桌一共叫了6份水果冰,等于一人吃了一盆。哈哈,怪不得后来小姐看到我们点这个就头大,说是限量的,一桌一份,给我们开后门了,我们战斗力太强啦。。。

  
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