早餐减肥完全手册

来源:    编辑:lorrain    2008-05-25 08:35:22    进入论坛:onlylady女性论坛


  状况二:做运动

 

  需求:运动员应该让自己的早餐含有更多的能量,提供运动所需的水、矿物质和维他命。在平衡方面,我们要注意快速释放碳水化合物(糖、果酱)和慢速释放碳水化合物(全麦面包、干果)的摄入比例,以确保运动全程的能量提供。一顿正确的早餐提供800卡的热量应该是没问题的。如果你早上很早做运动的话(比如上班前慢跑),可以将早餐分做两次吃,以避免可能出现的消化问题:运动前吃一片面包和一些干果,运动后再吃其他的东西。

 

  菜单:三片果酱面包,一杯天然酸奶,一些蜂蜜,干果(香蕉干、枣、李子干、杏仁等),一杯橙汁,一杯茶

 

  要点:干果,可以集中提供你所需基本营养元素(慢速释放碳水化合物、钙、维他命B族),它含有的抗氧化物质可以有效中和肌肉运动中产生的自由基。运动后也吃些干果,这样能更快地恢复体力。

 


  状况三:重要会议

 

  需求:你的目标是一直到中午吃饭的时候都保持精力充沛。那就别犹豫了,首先加大你的进餐量:平常吃一片面包的话,今天就吃两片;其次丰富你的菜单:面包(碳水化合物)、黄油(脂肪)、肉(蛋白质)。它们可以减缓消化速度,使你的胃不会空得太快,逐步向你提供能量直到中午。请注意,要挑选那些你的胃比较容易接受的食物,因为压力会使消化能力减弱,避免那些会造成腹胀气的食物。

 

  菜单:两至三片火鸡肉,两片黄油面包,一杯橙汁,一块榛子巧克力,一杯茶

 

  要点:榛子巧克力,里面所含的镁可以令你在激烈的会议中保持头脑清醒。另外巧克力中的可可碱,类似于咖啡因,可以刺激精神和身体产生兴奋感。榛子提供镁和维他命B族,有利于大脑平衡。最重要的是巧克力里所含的类似于兴奋剂的抗忧郁物质是保持愉悦心态的最好帮手。

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