和晚餐比起来，早餐不会让人感觉特别愉悦。因为早餐之后是工作，晚餐之后是休闲。
心理学家发现一个奇怪的现象，很多人会在坐地铁上班时总是坐过站。他们分析后说，这是因为人们对下车的地点感到恐惧和回避，不想积极投入工作，所以也不能为积极工作做准备。
所以，你想过没有？我们有时忽略早餐，名义上是为了赶工作时间，潜意识里可能隐藏的是对工作的不认真，不愿意投入。
〇 早餐态度
我们的早餐，向来都是匆匆忙忙的，提着路上买的早餐去上班，在路上一边赶路一边吃，匆忙中还难免夹杂一些尴尬。尤其是女士们，在家里精雕细刻后，经过一顿早餐，也许早已心情不在。
一日之计在于晨。早餐作为漫漫长夜后的第一餐，对我们是十分重要的。一顿营养丰富的早餐是你一天动力的来源。
人体里一天的能量有1/3是由早餐提供的，但很多人却都把它忽略了。中国营养学会进行了一项早餐行为调查结果显示，有35％的白领上班族每天是饿着肚子进办公室的。没有时间、不饿、懒得做，都是最常见的理由。
早餐已经不是生活的一个小细节，早餐的质量可以代表生活的质量。早餐，这件极其平凡的家常小事又被拿上了台面，别总以为自己的身体很棒、认为专家们的告诫都是危言耸听，如果你现在还这么认为，对不起，你好像有点跟不上时代了。
已经有越来越多的人不仅需要享受早餐，还希望能够吃出“早餐文化”。因为早餐给我们带来的不仅是填饱肚子，保证必须的营养，同时也给我们带来开始一天工作的好心情。
