上海最牛的匹萨在哪里

来源:天周刊    编辑:tanhan    2008-04-23 08:14:20    进入论坛:onlylady女性论坛

  

 

      知不知道在上海公认最美味的匹萨在哪里?静安寺下沉广场里的“纽约客匹萨”知道不?对,就是它了。店子虽小却很别致,零零总总的标志性证书全都被挂在店里的梁柱和墙壁上,让人一目了然。眼见为虚,嘴品为实,这家以原汁原味为卖点的匹萨店究竟能“COPY不走样”到什么地步呢?


  “上手”的匹萨


  在异乡能品尝到纯正的自家味道,这恐怕是每个背井离乡的游子都会有的情愫。纽约客的店面并不奢华,但是其中装载的荣誉却足够让这家独树一帜的匹萨店熠熠生辉,也让同行们羡慕不已。老板DENNIS是个亲切和蔼的中年大叔,店里的回头客常以老外为主,即便再忙,一周也会抽空来上一两次,显然,“上海最好的匹萨”的头衔是经得起考验的。


  二楼的烘烤制作间,除了冰箱和烤炉还有几张长桌,真可谓简约不简单。师傅熟练地抛起了面团,只见面团越来越大如飞饼一般,在印象里12寸的匹萨已是最大尺寸,但纽约客的匹萨却在原本就超大的16寸基础上开发出了18寸匹萨,简直快赶上餐桌的大小了。

关键词:
匹萨
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