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> 金牌粤菜数烧鹅
2008-04-28 08:36:42 来源：生活时尚频道 编辑：tanhan
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粤尊靓汤这家粤菜馆虽说开张不久，但生意却非常不错，据说这里所用的原料大多都从广东那里空运而来，为的就是要让食客尝到最地道的粤菜。这里的大厨也不是泛泛之辈，他可是粤菜金牌厨师。大厨开始着手做下一道金牌粤菜——翅汤滑子菇，这道菜对刀功要求比较高，因为里面的海螺一定要切得大小均匀，太厚太薄都不可。
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