冷菜里有一个蜀乡老坛子（18元），是清爽的辣，辣得开胃，慢慢地想起外婆自制泡菜的味道。
一盆巫溪烤鱼（48元/条），看来也是招牌，当然也得尝尝。菜单上如此介绍，巫溪是重庆万县邻近长江三峡入口处的一个地方，据说有渔家不慎失手把鱼掉进火堆，渔夫就想何不把鱼烤了吃？就把鱼撒上盐，烤熟了吃，果然另有一种滋味。
四川烤鱼一度风行上海，那么这里的巫溪做法有啥特点？同样是炭火烤好再根据要求来浇上汁水（麻辣、酸菜、孜然、鱼香或豆豉等）。在汤中浸过之后，鱼皮依然脆而不焦，最灵的是第一口混合了汤汁的脆，第二口就是里面依然鲜嫩的鱼肉，配合一口饮料，一口一个爽。
尖椒烧美蛙（38元），蛙个头比较大，但肉倒是意外的嫩。
