
红茶,祁门红茶、滇红茶有名。但宜兴、太湖上的东西山也出红茶。5月份,宜兴那里有将稍大的芽叶做红茶的,味道绝不在祁门红茶与滇红茶之下。
喝黑茶,现在在上海属于时尚。
说到黑茶,最有名的是云南的普洱茶。但黑茶的产地远不止云南,湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶等都相当有名。“五一”假期短了,不能到太远的地方喝黑茶,那么在上海找一处环境优雅的所在消闲,也是不错的。
曲阳公园内有家烟雨江南茶馆,在徐家汇天钥桥路零陵路星游城还有一家,相当有特色。据说主人因为嗜好黑茶,收藏品类众多的黑茶。古董鸦片床,茶道烹茶古铁壶,百年普洱。茶与品茗的环境,在上海众多茶馆中,肯定属上乘的。




