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> 厚味香辣馆 舞动舌上味蕾
2008-05-14 08:16:07 来源：上海热线 编辑：tanhan
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辣是刺激人的痛觉神经，正如一句时髦的话所说——痛并快乐着，所以，辣也会快乐。上海人的“好辣情结”无从考证，但“厚味香辣馆”天天翻台面、人声鼎沸、排队等位的事实，却再次验证了这个情结的存在。
07年底新开业的“厚味香辣馆”南京东路店（伊都锦商厦12楼），自从开业至今已俘获了一众川菜粉丝，竞相前往。但想要吃到这麻辣飘香的美味，要有提前预定的远见，预先一个星期订位也是不足为过的。如若没有预定，那可要沉得住气，耐心等待；还要经得住满堂飘散麻辣因子的诱惑。现在“伊都锦商厦11楼”也拓展成为厚味的新店面，11-12楼双层经营，满足更多食客的需求。
餐厅的环境延续着“厚味香辣馆”的剪纸风格，空间设计以红与黑的强烈对比色为主，再结合西式的沙发和装饰元素，非常时尚，卡座位的设计也考虑到必要的私密性。11楼较12楼的灯光设计，更为暧昧昏暗，是时下餐厅设计流行的情调泛泛。有独立包房，配备专人服务，窗外就是霓虹闪烁、人潮如织的南京路步行街。
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