调味“四君子”健康又美味

     葱、姜、蒜、椒，人称调味的“四君子”，它们不仅能够调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。

　　但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门高深的学问。

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