搜藏 
头发的生长与脱落，润泽与枯槁，都和饮食有关。由于饮食是人体获得营养和能量的来源，对于脱发患者来说，均衡的营养是生发、美发的根本之道，平时饮食尤要注意：食入足量的含丰富蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等，因为蛋白质是头发的生长要素；食入维生素含量高的蔬菜水果，如菠菜、芹菜、苹果、枇杷等，因为维生素可促进头发生长、使头发光泽自然；食入含锌食物，如动物肝脏、干果食品，因为锌可改善头发组织，增强头发弹性和光泽。
在注意以上营养物质的同时，选一些药膳食疗方法，可达到事半功倍的疗效。祖国医学认为，头发的生长与人体血气与神经的盛衰有关，选用一些补血、温肾、滋阴的中药，与食物配合制成药膳，可以促进头发生长，防止脱发。
