轻松做西餐 法式起司鸡胸

    这道菜还可搭配柠檬，增添风味的同时还能解油腻。

    鸡胸肉可换成猪排，要选里脊肉，片开后再拍松，口感较好。

    煎炸时别忘了放无盐奶油，这步很重要哦，奶油能为你的起司鸡胸增添不少香气。

    艾曼特尔起司（Emmental Cheese）也可用一般起司代替。