每天一点醋，养颜又健康

    醋可以使菜肴营养素保留的全面、吸收的更好，您还可以试试“蘸食法”。可以把鸡翅、排骨等先煮熟(在炖煮时也要放醋)。吃的时候，把食物放在装有醋汁的小盘里泡一会儿再吃。吃馅食时，也可以多蘸点醋吃，因为面食中的B族维生素可以在醋的弱酸环境中存在更稳定，更易人体吸收。