
在巴黎还有另外一个传说。在很久以前,有一个希腊巫师曾写过一封信给月亮女神,在信笺封口处,盖着一个弯月的图章。当时的图章,都是面包师傅以面包做成的“圆戒指”形。后人则将这个图案做成现在的牛角面包(CROISSANT)。
约12世纪的时候,某些法国的乡下地方每到了“逾越节”时,修道院的僧侣们总会制做成篓的『牛角面包』(CROISSANT),做为“逾越节”的餐点,表示“基督再生”之意。无论是何种传说或考证,牛角面包(CROISSANT)的魅力是无可匹敌的。建议你们早餐时,搭配一杯咖啡牛奶,再加些果酱,很不错喔!





