喝粥 不如就去真粥道

　　喝粥，要找对地方。

　　清朝的袁枚说，“见米不见水，非粥也；见水不见米，非粥也，必使水米柔腻为一，然后方为粥。”这是说明粥要做得好，还不是那么容易。

　　真粥道里面的海鲜砂锅粥，又浓又稠又鲜，满足了小葱对粥的要求。

　　问服务生一份粥供几人吃，对方答曰：一人也。花蟹鲜虾粥，算是这里的招牌了，这是不能不点的，另外一份是同属特色粥的生蚝鲜虾粥。因为砂锅粥都是用明火现煲出来的。