现代的家庭主妇要负责的事情非常繁重，她们需要是好妈妈，好妻子，还要是好厨师和清洁员，他们要保障全家人的健康，所以这些错误主妇们要当心尽量别犯哦！
错误1
一次采购过多蔬菜
你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少
纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里·布鲁斯特博士说：“从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。
研究发现，在冰箱保存大约一周后，菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采购食物不要过多，一周买三次最为合适。
