香港的春天总是来得格外早,日程表永远排满的沈星早已计划好如何享受这个春季——抽时间与朋友开船到海上玩,或是到香港郊外远足,她说香港的登山径规划得特别好,其间漫步最舒服不过。
即将推出新菜谱书的沈星对香港美食了如指掌,她特别向我们推荐了一家最近在湾仔开业的法国餐厅,这家餐厅在新加坡的总店被誉为亚洲三大餐厅之一,她说香港分店的出品同样有水还有对食物的态度。
另外,位于中环国际金融中心(IFC)的agnès b. LA LOGGIA旗舰店是时尚品牌跨界之作的出色代表,它的餐厅LEPAIN GRILLE充满家庭气息,让人宛如身处欧洲的某个悠闲下午,而那里的fleuriste花店,则是她见过的最美丽的花店!
沈星说除了这些著名的品牌餐厅外,其实香港其他地方的法餐也很地道。
她还觉得,香港的日本料理品质最好,而且价格不贵:“街头随便一家回转寿司已有相当于内地五星酒店水准的生鱼片供应。”至于泰国菜,她推荐大家去九龙城,餐厅外大大的霓虹灯招牌感觉热闹又亲切,而且每家都好吃。她认为九龙城街市楼上的烧腊味店很有“街坊”的感觉,而且价廉物美。
沈星眼中的香港,处处都能与各式各样的美食不期而遇。在大街小巷间漫步略感倦意之时,大家不妨随心情步进街头某家餐厅,邂逅属于你的那一份惊喜。
















