绍酒鸡吃出一张“桃花脸”

来源：编辑：lorrain 2008-06-06 00:40:27 进入论坛:onlylady女性论坛

　　做法：

　　1、绍酒倒入碗中备用，鸡洗净，分成大小适合的块。

　　2、红枣、桂圆、枸杞子洗净后，用温水泡软。

　　3、将绍酒与鸡汤倒入锅内，加入红枣、桂圆、枸杞子，中火烧开后，继续煮15分钟。

　　4、将鸡块加入煮沸的锅中，入鸡精、盐，关火迅速盖上锅盖，焖10分钟左右。

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