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瑞士风味美食腌牛肉土豆饼

来源：编辑：dongjin 2009-12-05 00:38:44 进入论坛:onlylady女性论坛

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编译自chow.com

难易程度：中等
总耗时：35分钟
实际操作时间：20分钟
制作量：4-6人份

　　烤土豆饼是瑞士特色风味之一，把土豆做成类似金黄色蛋糕的样子，然后裹进一些洋葱和腌制牛肉，就是一道美味的小食和早餐了！

小编小贴士：
这种烤土豆饼名叫Rösti，在瑞士当地相当流行，几乎大部分的市场都能买到，通常做这道菜之前先要事先准备好土豆。实际上，当地人是用一种类似过滤网的东西切土豆的，这样既节省了时间，又不会牺牲土豆本身的味道。

关键词：

瑞士美食牛肉土豆饼

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